Nom scientifique : Citrus limon
Bienfaits : Snack sain, riche en fibres et vitamines.
Apports nutritionnels : Vitamine C, sucres naturels.
Saison de production: Production saisonnière (mars - juillet).
Disponibilité annuelle : Capacité : 1 tonne / saison.
 
Notre citron déshydraté  est soigneusement sélectionné puis séché naturellement afin de préserver son arôme intense et ses propriétés naturelles. 100 % pur, sans additifs ni conservateurs, il conserve toute la fraîcheur et l’acidité caractéristique du citron.
Pratique et polyvalent, il s’utilise en infusion, en cuisine, en pâtisserie ou dans les boissons pour apporter une note fraîche et parfumée. Le citron déshydraté  est une solution naturelle et durable pour sublimer vos préparations au quotidien.